Recette

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
  

Ingrédients: 
  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1/2 paquet de levure
  • 150 g de gruyère en dés
  • 6 cas de vin blanc
  • 200 g de jambons en dés
  • 8 cas d'huile d'olive
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées
  
Préparation:
  1. Mélanger le vin, l'huile et les oeufs.
  2. Ajouter la farine et la levure, puis le gruyère, le jambon et les olives.
  3. Verser le tout dans un moule à cake beurré.
  4. Faire cuire 40 minutes à 180°C.